Как включить духовку в газовой плите: рекомендации по розжигу газа в духовке и обзор правил безопасности
Содержание
- 1 Как включить духовку в газовой плите: рекомендации по розжигу газа в духовке и обзор правил безопасности
- 1.1 Как включить духовку в газовой плите: рекомендации по розжигу газа в духовке и обзор правил безопасности
- 1.2 Газовая плита Ардо с электрической духовкой инструкция как включить духовку
- 1.3 Правила использования электрической духовки
- 1.4 Техника безопасности при работе с газовой духовкой
- 1.5 Заключение
- 1.6 Обзор плиты с электрической духовкой
- 1.7 Ремонт газовой духовки в «Вежливом сервисе 5+»
Как включить духовку в газовой плите: рекомендации по розжигу газа в духовке и обзор правил безопасности
Газовая плита – вполне привычное и понятное устройство. Однако и ее использование может вызвать определенные вопросы. Так, хозяйке может быть непонятно, как включить духовку в газовой плите, если с конкретной моделью владелица ранее не сталкивалась.
Но блюда, приготовленные в духовом шкафу, обычно оказываются намного вкуснее, чем прошедшие термообработку на варочной поверхности, и сохраняют больше полезных элементов. Поэтому стоит один раз научиться запускать работу духовки, чтобы потом с легкостью баловать домочадцев аппетитными кулинарными шедеврами любой сложности. Согласны?
В этом материале мы разберемся с принципами работы духовых газовых шкафов, расскажем о способах разжигания пламени в них и технике безопасности, которую нужно соблюдать при эксплуатации подобного оборудования. Дополним материал наглядными фото и тематическими видеорекомендациями.
Газовая плита Ардо с электрической духовкой инструкция как включить духовку
Предупреждение № 1:Любые ремонтные работы, которые связаны с подачей газа, должны осуществляться профессиональными техническими службами.
Прежде чем мы перейдем к делу, должен предупредить отважных и смелых мастеров не пренебрегать ни в коем случае правилами и нормами техники. Нижеследующие советы по чистке узлов газовой плиты, настройке и регулировке плиты не представляют большой опасности и не требуют отключения плиты. ОДНАКО, никто не застрахован от случайного поворота ручки-регулятора подачи газа, так что перекрыть газовый кран во время работы по чистке плиты все же необходимо. Кроме того, необходимо отключить плиту от электросети, если ваша плита имеет кабель электропитания.
Рассмотрим самые типичные поломки и варианты их починки.
Система поджига плиты
1. Проверьте, что все контрольные переключатели выключены, откройте двери, и дайте газу выветриться.
2. Держите горящую спичку около горелки плиты.
3. Поверните винт регулировки управления подачей газа (расположенный вблизи управления или термостата) в сторону увеличения и продолжайте поворачивать, пока не увидите голубое пламя.
Чистка каналов горелки 1. Проверьте, что все устройства контроля подачи газа выключены.
2. Снимите дно плиты (как правило, зафиксированное с помощью вкладок или крепления).
3. Снимите перегородку под плитой снизу.
4. Включите духовку и смотрите на горелки. Если пламя не является непрерывным по всей длине горелки, значит некоторые каналы горелки засорены. Выключите духовку и дайте горелкам остыть. Прочистите каждый канал в горелке с помощью швейной иглой.
Как должна выглядеть настроенная газовая плита? Пламя должно быть синего цвета, симметрично по форме, и размером около 2,5-5 см. Рваное пламя и шипение пламени указывают на то, что слишком много воздуха. Желто-оранжевое пламя указывает, что слишком мало воздуха. До корректировки пламени, убедитесь в том, что газовая плита выключена и остыла.
Регулировка пламени газовой плиты во время ремонта газовой плиты 1. Убедитесь, что все устройства управления подачей газа отключены. Откройте дверь и снимите снизу перегородку плиты (см. выше).
2. Включите плиту и проверьте пламя.
3. Найдите воздушную заслонку, которую будим регулировать. Она может находиться около горелки плиты, чуть выше предохранительного клапана, или размещаться вдоль трубы подачи газа.
4. Ослабьте установочный винт (винт без головки), который блокирует заслонку или пластину, и настройте открытие, чтобы увеличить или уменьшить объем смешивания воздуха с газом.
5. Включите духовку и снова проверьте настройки. Если необходимо, повторите процедуру.
6. После того, как пламя правильно скорректировано, выключите духовку и затяните установочный винт.
Проверить и заменить плиту с пьезо зажиганием 1. Отключите все устройства контроля
2. Откройте дверцу и снимите нижнюю перегородку плиты (см. выше).
3. Отвинтите воспламенитель от его крепления к кронштейну и проверьте его на трещины или другие дефекты. Замените его, если он поврежден.
4. Для замены неисправного воспламенителя, найдите модуль управления зажиганием, отвинтите крышку и отключите этот модуль. Установите все части на место и протестируйте.
Замена прокладок основания двери 1. Отвинтите дверные петли над ручками и снимите крышку.
2. Удалите внутренние кромки панели и винты по мере необходимости. Возможно, вам придется осторожно отогнуть петли и снять крышку.
3. Удалите винты удерживающие стекло блока панели.
4. Удалите стекло блока, отсоединив присоединенные прокладки.
5. Снимите прокладку между стеклом блока и внутренней частью дверцы панели.
6. Установите новые прокладки в обратном порядке (см. выше) или в соответствии с инструкциями изготовителя.
Ремонт газовой плиты своими руками, настройка и регулировка возможны, но еще раз повторимся: будьте предельно осторожны!
Метки: Газовая плита Ардо с электрической духовкой инструкция как включить духовку
Правила использования электрической духовки
Электрические духовые шкафы оснащены верхним и нижним нагревательным элементом. В некоторых агрегатах есть гриль, конвекция. Более функциональные приборы также оборудованы опциями готовки на пару и размораживания любых продуктов. Эксплуатировать такое оборудование достаточно просто даже неопытным кулинарам.
Краткая инструкция, как пользоваться электрической духовкой:
- активировать устройство и выставить необходимый температурный режим;
- выждать минут 15-20, чтобы дать прибору прогреться;
- открыть дверцу печки и установить по центру кушанье;
- закрыть духовой шкаф и выставить таймер готовки;
- после звукового сигнала открыть дверцу духовки и достать готовое лакомство.
Легкость эксплуатации и долговечность подобной техники — две составляющие востребованности электрических духовок. С такими устройствами хрустящая пицца, рыба или мясо с овощами, пышный бисквит станут настоящим украшением как повседневного, так и праздничного стола. Кстати, блюда отлично смотрятся, если их не только украсить, но и разместить на красивом блюде.
3 нюанса пользования электродуховкой:
- Во время готовки нельзя устанавливать форму, посуду для запекания на нижнюю часть устройства. Это может привести к повреждениям ТЭНов, расположенных внизу агрегата. Емкость с продуктами располагается исключительно на решетках или полках.
- Духовой шкаф можно отключать за несколько минут до окончания готовки кулинарных изысков. Остаточной температуры хватит для доведения блюда до готовности.
- Чтобы блюдо равномерно пропеклось или протушилось, лучше использовать среднюю полку. Варить овощные, рыбные, мясные похлебки стоит на самом нижнем уровне.
Также нужно подбирать определенный вид посуды для готовки. Для электроприборов идеально подойдут емкости из керамики, огнеупорной глины или чугуна. Металлические емкости, фольгу использовать нельзя. Это связано с особенностью конструкции электродуховки — металл и емкости, которые его содержат, являются проводниками электричества и могут вызвать искры внутри прибора, его повреждение.
Техника безопасности при работе с газовой духовкой
Газ является источником опасности. Он легко воспламеняется, может незаметно накапливаться (определить его можно по запаху) и собираться во взрывоопасный объем. Работать с ним надо осторожно, соблюдая все необходимые меры безопасности, независимо от того, насколько простая или продвинутая модель плиты стоит на кухне.
- В закрытом пространстве духовки может скапливаться газ. Поэтому перед тем, как разжигать духовку, ее необходимо проветривать.
- Во время работы пламя должно быть по всему периметру горелки, пустых промежутков быть не должно. Если такая проблема есть, можно проветрить духовку и разжечь ее заново. Если не помогает, надо вызывать специалиста.
- За работающей духовкой надо периодически посматривать: чтобы пламя горело и было равномерным.
- Использовать духовку для обогрева помещения категорически запрещено.
- Самостоятельно или с помощью специалистов регулярно осматривайте газовые шлаги и все их соединения на герметичность. Можно по старинке воспользоваться мыльной пеной. Специалисты используют газоанализаторы.
- Духовку надо постоянно приводить в порядок: вымывать остатки пищи, нагары. Это вопрос не только чистоты и красоты, но и безопасности. Гарь может забить газовые отверстия, и духовка будет работать некорректно.
- При появлении запаха газа или срабатывании газовой сигнализации, пользоваться духовкой и любыми другими источниками открытого огня запрещено, это опасно. Помещение надо проветрить, найти источник утечки и устранить.
Уход за духовкой
Если есть сбои в работе газовой духовки, ее можно проверить своими силами (не разбирая элементы и соединения) на примитивном уровне. В сложных, непонятных ситуациях необходимо вызвать мастера.
Газовая плита при неправильной эксплуатации, любой поломке становится источником опасности. Поэтому за ее состоянием и работой надо постоянно следить, не оставляя без присмотра.
Заключение
При покупке любой духовой печи в комплекте с ней идет инструкция от производителя. В ней подробным образом описывается, как включить духовку и как готовить в ней на разных режимах.
Как очистить духовку быстро и эффективно за 5 минут: лучшие способы
Как подключить газовую плиту своими руками: пошаговая инструкция, правила установки
Средство от жира на кухне: чем отмыть кухонную мебель от грязи и пятен
Холодильник рядом с плитой или духовым шкафом: какое должно быть расстояние и защита
Как выбрать газовую варочную панель: рейтинг лучших моделей, на что обратить внимание при покупке
Ремонт стиральной машины Индезит своими руками, устранение частых неисправностей
На сегодняшний день производитель предлагает несколько вариантов газовых плит:
- Варочная поверхность и духовой шкаф, которые работают только от газа. Эти модели довольно популярны среди потребителей, ведь обладают неплохим функционалом и невысокой стоимостью.
- Газовая варочная поверхность и электрическая духовка. Неплохой вариант для тех кто хочет сэкономить и любит экспериментировать в кулинарии.
- Комбинированные модели. Подобные плиты не слишком популярны и зачастую используются в загородных домах. Обычно они оснащены тремя газовыми конфорками и одной электрической.
Обзор плиты с электрической духовкой
Соседство газовой плиты с электрической духовкой кажется очень интересным. Однако в электрической духовке есть свои прелести. По отзывам пользователей именно электрическая духовка позволяет приготовить блюдо равномерно запеченным и вкусным, в то время как газовые духовки согласно отзывам зачастую капризны в обращении и при отсутствии опыта работы с газом можно пересушить будущее блюдо. Инструкция для газовой плиты Ардо с электрической духовкой всегда идет в комплекте и доступна для понимания.
газовая плита Ардо с электрической духовкой
Вот основные модели газовой плиты Ардо с электрической духовкой и корпусом из нержавейки:
- Ардо C 640EB INOX;
- Ардо 56GE40W;
- Ардо56GE40X;
- АрдоA 5540 EB INOX.
Перечисленные модели представлены в разных цветовых решениях и подойдут для применения на любой кухне.
Ремонт газовой духовки в «Вежливом сервисе 5+»
Наш сервисный центр «Вежливый сервис 5+» более 10 лет специализируется на ремонте газового оборудования. Все мастера, находящиеся у нас в штате, имеют необходимый допуск для работы с газовым оборудованием и большой опыт работы. При обращении в «Вежливый сервис 5+» вы получаете:
- Качественный ремонт вашей бытовой техники.
- Выезд мастера в день обращения или в любое другое удобное для заказчика время. Мастер может приехать вечером или в выходной день.
- Мы работаем только с оригинальными запасными частями.
- На все виды работ выдается официальная гарантия.
- До ремонта производится полная диагностика плиты.
- Мы не завышаем цены на ремонт.
Оставить заявку на ремонт духового шкафа газовой плиты можно на нашем сайте или, позвонив по телефону 8(495)707-05-05. Мы работаем с 7:00 до 23:00 ежедневно без перерывов и выходных.