1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Преимущества капсульной кофеварки

Преимущества капсульной кофеварки

  • Принцип действия техники
  • Технические характеристики и дополнительные опции
  • Лучшие капсульные кофемашины для дома
  • NESPRESSO
  • КРЕМЕССО
  • ДОЛЬЧЕ ГУСТО
  • ТАССИМО
  • Итоги по характеристикам брендов

Есть такие любители кофе, которые считают – покупать подобный аппарат нет смысла. Ведь придется тратиться на приобретение капсул. А это будет ощутимо, например, для семейного бюджета. Однако такую модель все-таки можно приобрести. При условии, что вы пьете всего лишь пару чашечек в день. Не говоря уже о том, что пить кофе литрами вообще не рекомендуется.

По словам французского дипломата и политика Шарля де Талейрана, хороший кофе тогда, когда он горячий, как адский пламень, а по цвету он схож с самым черным чертом. А еще кофе, с его точки зрения, должен по вкусу напоминать чистоту и сладость ангела.

Статья в тему:  Какая кофемашина лучше delonghi или philips saeco

Но именно такой кофе можно получить, когда его готовишь на капсульной кофемашине. Далее мы достаточно подробно поговорим о том, как ее выбирать. И при этом остановимся на самых важных моментах выбора.

ВАЖНО! Надо признать, что кофеварки капсульного типа очень популярны. И тому есть простое объяснение. У них есть преимущества, которые мы далее и перечислим.

У них простое применение. Под этим подразумевается следующее. Нужно только нажать на кнопку. И все. Кофе готов.

За аппаратом несложно ухаживать. Вы сразу будете избавлены от необходимости чистить отсеки для молотого кофе.

Капсульные кофе машины имеют компактные размеры. Дизайн у них красивый. Именно этим они отличаются от других приборов. Как рожковых, так и гейзерных.

Машины работают очень тихо. Они практически не издают никаких звуков.

Поначалу капсульная кофемашина может показаться потенциальному покупателю недорогой. Это действительно так. Однако здесь важно отметить то, что обслуживание устройства неизбежно ведет к дополнительным расходам.

В этих аппаратах важно применять специальные капсулы, изготовленные фирмами. А покупка их обходится достаточно дорого. Суть проблемы многим хорошо известна по принтерам. Полная аналогия. И она в том, что само устройство недорогое. А вот покупка картриджей обходится недешево.

ВАЖНО! Обращаем внимание на то, что при подсчетах себестоимости чашки кофе в приборе капсульного типа затраты соизмеряются с зерновым кофе элитных сортов.

Статья в тему:  Капсульная кофемашина какую выбрать

Что такое капсульная кофемашина

Капсульная кофемашина — это специализированный аппарат для быстрого и легкого приготовления кофе. Его отличительной особенностью является использование капсул, которые представляют собой коробочки из пластика, герметично закрытые с помощью фольги. Внутри таких емкостей и находятся молотые зерна кофе. Кстати, современные модели позволяют также готовить какао или чай.

Работает капсульная кофемашина следующим образом: после запуска аппарата капсула прокалывается в нескольких местах, и ее содержимое вымывается водой, поданной под большим давлением. После этого происходит фильтрация напитка и вуаля – ваша чашка наполняется ароматным кофе.

Плюсы использования капсульной кофемашины

Это надежное и долговечное оборудование, соответствующее европейским стандартам. Рассматривая плюсы и минусы капсульных кофемашин, выделяем такие достоинства:

  • компактность – кофеварка легко поместится в уголке на столе, на тумбочке или подоконнике;
  • скорость приготовления – не более минуты, и бодрящий кофе готов;
  • тихая работа – посторонние звуки отсутствуют, так как в капсулах находится уже молотый кофе;
  • простота в уходе – никаких сложных процедур по очистке, ведь достаточно просто извлечь использованную капсулу, и выбросить;
  • вкусовые качества – вы наслаждаетесь каждым глотком, ведь кофе из кофемашины сравним с напитками от опытных бариста;
  • разнообразие вкусов – выбирайте из более чем 19 вкусов из капсул Lavazza Firma;
  • возможность дополнительно готовить напитки без кофе – в ассортименте лимонный чай, цикорий, а также женьшень, ячмень и многое другое;
  • лаконичный дизайн – такая кофемашина станет органичным дополнением современного интерьера у вас дома или в офисе.
Статья в тему:  Как работает кофемашина delonghi

Также, рассматривая плюсы и минусы капсульных кофеварок, не забывайте о функциональности оборудования. Существуют аппараты для приготовления исключительно эспрессо, а также модели, в которых легко сделать капучино, латте и другие напитки.

Преимущества, которые предлагает капсульная кофемашина дольче

Подобного рода машины существенно отличаются от других, прежде всего тем, что имеют намного больше преимуществ. К котором можно отнести:

  • В каждой капсуле свежесмолотый кофе всегда спрессован правильно, независимо от производителя. А это означает то, что вы всегда получите отменный вкус, а также плотность и пенка всегда будут одинаковы;
  • не производит много шума, поскольку ей не требуется молоть зерна кофе каждый раз перед приготовлением кофе. А это замечательно подойдет тем, кто любит выпить чашечку кофе с утра и при этом не разбудить всю семью. А также тем людям, у которых есть маленькие дети;
  • кофейные зерна, которые представлены в капсулах, всегда имеют одинаковый помол, а этого очень трудно добиться в домашних условиях;
  • капсульные кофемашины nespresso меньше загрязняются, и поэтому вы сможете меньше уделять время уходу за ними;
  • после приготовления каждой порции у вас есть возможность просто и легко сменить сорт кофе;
  • в подобной технике нет никаких встроенных фильтров, а это означает, что ничего доставать и вымывать перед приготовлением кофе, не нужно;
  • вы всегда получите свежий продукт, чего часто нельзя добиться от обычного кофе в зернах или молотого;
  • достаточно легко в управлении, нет необходимости долго настраивать кофемашину;
  • очень компактные размеры, поэтому их крайне удобно использовать на небольшой площади.
Статья в тему:  Как работает кофемашина bosch

Преимущества капсульных кофемашин

Преимуществ у капсульных кофемашин действительно много. И все они достаточно значимые.

Процесс приготовления кофе в такой машине максимально автоматизирован. Чтобы получить готовый напиток, нужно просто вставить капсулу в кофемашину и нажать на кнопку пуска. При этом вы всегда будете получать напиток одинаково высокого качества. О правильной обжарке, точной дозировке, оптимальном помоле кофе в капсуле позаботились профессионалы – все это делается производителем на фабрике. Абсолютная герметичность капсулы позволяет сохранять свежесть, все вкусовые и ароматические свойства кофе на протяжении долгого времени (до 2 лет).

Капсульные кофеварки очень просты в использовании и не требуют сложного ухода. Не нужно менять фильтры и постоянно мыть аппарат. Машина практически не загрязняется.

За счет того, что исключен процесс помола, кофемашина для капсул очень тихо работает. Это важно, если вы подбираете вариант для дома, где у членов семьи разный режим жизни. Или для офиса, где рабочая обстановка предусматривает тишину. Чашечка кофе готовится бесшумно и буквально за несколько секунд.

Еще один плюс капсульных кофемашин – небольшие размеры. Для такого компактного прибора найдется место даже в тесном пространстве.

А еще вы можете баловать себя разнообразием вкусов. Производители предлагают капсулы с кофе разных сортов. Заваривая капсулы разных видов, вы будете получать разный напиток. Для любителей разообразия предлагаются отдельные капсулы с сухим молоком для латте, для приготовления горячего шоколада.

Статья в тему:  Кофемашина philips куда засыпать кофе

Известные марки капсульных кофеварок

Работа кофемашин капсульного типа возможна только при использовании капсул соответствующего стандарта. Наиболее авторитетные производители техники в этом сегменте – компании, выпускающие кофейные капсулы.

Nespresso (Неспрессо)

Первой запатентовала и начала выпуск капсульных кофемашин. Продолжает удерживать лидерство по выпуску машин премиум-класса. На российском рынке представлена сравнительно недорогими моделями с объемом контейнера для воды 0,6-0,8 л. Особенность кофеварок Pixie и Essenza Mini – максимально высокое давление 19 бар и мощность нагревателя не менее 1,2 Вт, что гарантирует безукоризненный вкус и приготовление кофе за 20-30 секунд. Аппараты оснащены регулируемой подставкой, съемным поддоном, автоматическим капучинатором, полуавтоматической системой удаления капсул.

Delonghi (Делонги)

Производит машины совместимые с капсулами Nespresso и насчитывающими 17 вкусов. Бак для воды рассчитан на объем 0,6-1,3 л, что подойдет для дома и офиса. В капсульных кофеварках Делонги есть функции автоотключения, программируемая дозировка, капучинатор (основной или опциональный). Модели имеют насос высокого давления 19 бар и термоблок мощностью не менее 1,25 кВт.

Tassimo (Тассимо)

Дочерняя компания фирмы Kraft Foods, которая выпускает капсулы в формате Т-дисков для техники Bosch. Линейку Tassimo-совместимых кофемашин отличают насосы сравнительно невысокого давления 3,3 бар. Этот недостаток компенсируется закодированной на диске информацией, которую считывает кофеварка, подстраиваясь под нужный режим приготовления напитка.

Dolce Gusto (Дольче Густо)

Бюджетный вариант капсул от Nestle предлагает свыше 25 напитков (кофе, шоколад, чай латте), которые совместимы с машинами Krups (Крупс). Это сравнительно недорогие кофеварки для дома и офиса с контейнером для воды от 0,6 до 1,3 л. Нагреватель мощностью 1500 Вт приготавливает напиток за 30-60 секунд, но давление насоса ограничено величиной 15 бар. Есть режим энергосбережения.

Статья в тему:  Кофемашина тассимо как пользоваться

Преимущества и недостатки кофемашины

Самым главным преимуществом аппарата является простота и комфорт в использовании. Создание напитка потребует минимум времени и вмешательства, потому пользоваться капсульной кофемашиной могут даже дети. Часто этот вид устройств устанавливают в небольшие офисы, чтобы максимально упростить процесс заваривания кофе. К остальным плюсам стоит отнести:

  1. Отсутствие рисков испортить кофе из-за допущенной ошибки (такое возможно только при использовании некачественной воды), качество напитка зависит от производителя капсул.
  2. Неприхотливость в эксплуатации.
  3. Отменный вкус напитка (молотый кофе хорошо сохраняет свои свойства в запечатанной емкости).
  4. Стабильность в работе даже при частом использовании.
  5. Нет необходимости проводить постоянную очистку.
  6. Компактные размеры.

Несмотря на внушительный список преимуществ, минусы тоже имеются. Их необходимо учитывать при выборе:

  • высокая цена капсул (из-за которых стоимость капсульной кофемашины за год эксплуатации может превышать аналогичный показатель у полностью автоматических кофемашин);
  • прокалывающий механизм больше подвержен поломкам;
  • невозможно использовать любые зерна, кроме тех, которые упакованы в капсулах (в продаже можно найти многоразовые варианты, но у них есть ряд недостатков). Это существенно снижает разнообразие напитков;
  • сложность покупки капсул (чаще всего их придется заказывать).

Основной недостаток кофемашин связан именно с капсулами, которые создают зависимость от конкретного производителя и сужают ассортимент вкусов.

Что такое капсула для кофе машины

Кофейные капсулы это маленькие резервуары, напоминающие стаканчики, выполненные пластика из разного сырья.

Статья в тему:  Какая самая лучшая кофемашина для дома

Различают пластиковые, алюминиевые (из фольги) и комбинированные капсулы (в них могут использоваться бумага, фольга и пластик одновременно).

Также существуют одноразовые и многоразовые капсулы. Одноразовые как правило делают из фольги, они поставляются запечатанными. Многоразовые капсулы это стаканчики с крышечками из пищевого полимера. В эти стаканчики можно засыпать кофе по своему усмотрению, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Важно! У многоразовых стаканчиков также есть свой лимит использований, по истечении которого их необходимо утилизировать.

Принцип работы капсульных кофемашин

Если Вы любите выпить с утра хорошую чашку кофе, но не можете тратить время на длинные процедуры вроде измельчения зерен, помола кофе или кипячения чайника, то капсульная кофеварка может стать тем, что вы ищете. Этот прибор – оптимальная возможность совместить простоту приготовления и высокое качество итогового результата. Заваривать кофе в капсулах так же легко и удобно, как чайный пакетик, и на выходе Вы получаете отличное качество кофе в течение нескольких минут. Несмотря на то, что стоят такие кофемашины намного дороже обычных кофеварок, они могут быстро окупить себя. А если Вы имеете привычку покупать напитки в местном кафе, то и вовсе сможете сэкономить при помощи капсульной машины. Давайте внимательнее посмотрим, как она работает!

Как сделать прекрасную чашку кофе за 1 минуту?

Итак, чтобы приготовить кофе, нужно знать, как работают капсульные кофемашины. Рассмотрим несколько тезисов:

  1. Есть две основные составляющие: вода и сам кофе. Чтобы сделать идеальный кофе, вода не должна быть кипящей: она должна быть немного холоднее. Оптимальный напиток выйдет при температуре около 88-96 градусов по Цельсию. Именно до такой температуры кофемашина нагревает воду.
  2. Что касается кофе, то Вы, конечно, знаете, что перед завариванием зерна быть обработаны различными способами (обжарка, помол и т.д.). В капсулах для кофемашины содержится уже готовый перемолотый кофе.
  3. Полная герметичность кофейных капсул позволяет сохранить вкус и аромат напитка на очень высоком уровне. Даже после 1-2 лет хранения кофе имеет те же свойства, что и при упаковке.
  4. Чтобы превратить молотый кофе в бодрящий напиток, нужно совместить воду и кофе. Если же Вы хотите получить латте или капучино, то нужно еще и молоко для создания пены. В этом случае нужна капсульная машина с капучинатором.
Статья в тему:  Чем отличается кофемашина от кофеварки капсульного типа

Эспрессо-машины, которые Вы видите в кафе – это и есть (чаще всего) капсульные кофемашины. Сейчас осталось совсем немного заведений, которые еще не перешли на капсулы. Это и не удивительно, ведь капсульные приборы, как правило, делают лучший кофе и стоят не так дорого.. Они работают путем быстрого нагрева воды до идеальной температуры. Это важный момент того, как работают капсульные кофемашины: они не кипятят воду, а нагревают до 85-95 градусов!

После того, как вода нагрета, остается лишь заставить ее под высоким давлением через металлическую или пластиковую капсулу, содержащую молотый кофе. Существует довольно много различных капсульных машин, но основной принцип их заключается в одном и том же. В каждом конкретном случае Вы начинаете варку кофе с того, что вставляете капсулу в специальный держатель.

Как происходит приготовление кофе в капсульной кофемашине?

Как выглядит капсула с кофе? Это молотый кофе внутри пластикового или алюминиевого контейнера, закрытый фильтровальной бумагой и запечатанный фольгой. Капсулу нужно поместить в кофемашине, которая прокалывает фольгу и делает остальные операции полностью автоматически.

Машина нагревает воду почти до кипения (наиболее вероятно, около 90 градусов), а затем заставляет ее под высоким давлением пройти через кофе-капсулу в чашку. Подобным образом кофе варится и в традиционной эспрессо-машине, но в капсульной процесс занимает меньше времени, а мыть ее нужно намного реже.

Статья в тему:  Кофемашина delonghi как сделать капучино

Если Вы покупаете или упаковку капсул для капучино или латте, то вы получите отдельные капсулы с кофе и сухим молоком. Если Вы не хотите использовать сухое молоко, то всегда можете оставить эту капсулу и добавить свое собственное свежее молоко (или пену, если Вы делаете кофе со взбитыми сливками).

Процесс работы капсульной кофемашины довольно сложен, но от человека требуется минимальное участие. Общий алгоритм у техники разных производителей одинаков:

  1. Вы загружаете воду в бак (как правило, на задней части машины).
  2. Насос, расположенный на дне, всасывает воду и подает ее в машину.
  3. Вода нагревается до идеальной температуры, пока течет мимо нагревающего элемента.
  4. Вода нагнетается через узкую иглу, чтобы увеличить давление на нее.
  5. Горячий поток воды под воздействием высокого давления протекает через молотый кофе в капсуле. Тем самым заваривается бодрящий напиток. Обычно вода попадает в капсулу через узкое отверстие на дне, а затем выходит в чашку через более крупную дыру в крышке капсулы.
  6. Заслонка из фильтровальной бумаги останавливает кофейную гущу от попадания в кофе.

Почему капсульная кофемашина лучше, чем другие способы варки кофе?

Как известно, в старину кофе варили вручную, после чего появились определенные приспособления. Самым популярным из таковых стала турка – она до сих пор есть в доме каждого второго кофемана. Но в XX веке стали массово появляться кофеварки, которые, совершенствуясь, приобрели вид современных кофемашин. Вся история кофе показывает, что чем более технологичен процесс приготовления, тем качественнее выходит результат.

Статья в тему:  Капсульная кофемашина какую выбрать

Одно из главных достоинств современной техники – то, как работают капсульные кофемашины. Высокая скорость варки и почти полная автоматизация процесса – что еще нужно в интенсивном ритме современной жизни? Кроме того, в таких машинах используются брендированные капсулы. Это служит своеобразной гарантией качества и доказывает, что кофе всегда будет хорошим. Вы просто не можете купить плохую капсулу, ведь к Вашей машине подойдут только капсулы того бренда, от которого Вы и купили кофемашину.

Заключение — как же на самом деле работают капсульные кофемашины?

Чтобы сварить хороший капсульный кофе, нужно придерживаться нескольких правил:

  • всегда помещать внутрь кофемашины только ту капсулу, которая к ней подходит;
  • время от времени промывать контейнер для капсул и трубку капучинатора;
  • использовать соответствующие емкости (к примеру, для эспрессо – только эспрессо-чашку).

Больше ни о чем заботиться не нужно! Процесс варки кофе почти автоматический, и это особенно важно по утрам, когда нужно быстро бежать на работу. Капсульная кофемашина – настоящая находка для людей с активным режимом дня.

Так же вам могут быть полезны следующие материалы:

Популярные капсульные кофемашины

Цены на капсульные кофемашины зависят от производителя. Ниже будут представлены самые популярные модели:

  • Капсульная кофемашина Totti. Мощная кофемашина, обладающая стильным дизайном и отсеком для воды большого объема. При покупке предоставляется 100 капсул в подарок;
  • Dolce Gusto имеет неординарный дизайн и считается одной из самых доступных;
  • Nespresso – швейцарский производитель, который одним из первых начал производить капсульные кофеварки;
  • DeLonghi – итальянский производитель, выпускающий технику высокого качества и по демократическим ценам;
  • Krups – немецкая компания, которая выпускает кофеварки с оригинальным дизайном. Продукция компании выделяется долгим сроком службы.
Статья в тему:  Нужно ли кофе хранить в холодильнике

Как пользоваться

Покупая устройство, покупатели задумываются, как пользоваться капсульной кофеваркой. На самом деле все просто. При первом запуске автоматического агрегата в работу надо подготовить аппарат. Емкость под воду промывается, с нее снимаются наклейки, проверяется надежность ее крепления. После чего собранное устройство готово к работе.

Резервуар наполняется водой до максимальной отметки, аппарат включается в сеть. Капсула вставляется в специальный отсек, закрывается крышкой. Простые модели таких устройств не предусматривают регулировки, для их запуска достаточно нажать кнопку включения. Более сложные аппараты имеют разные режимы работы, поэтому на них сначала нажимается кнопка соответствующей программы, потом запуск. Это основные принципы как работает капсульная кофемашина.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector